Setelah bumbu selesai di tumis, tunggu sampai agak dingin. Kemudian lumuri bumbu ke badan ikan yang tadi sudah didiamkan tadi.Nah kunci bikin tempe goreng tepung yang renyah tahan lama terletak pada penggunaan tepung dan ideas menggorengnya. Setiap jenis tepung akan menghasilkan perbedaan karakteristik pada tempe goreng, begitu pula pada komposisin